1e medewerker Sportsbar The Yard

Als 1e medewerker Sportsbar The Yard maak je deel uit van het team Campus Outlets. Je zorgt dat alle werkzaamheden tot in de puntjes geregeld zijn om zo goed mogelijk dienst te kunnen verlenen. Service en kwaliteit staan hoog bij jou in het vaandel en samen met collega's weet je steeds verwachtingente overtreffen.

Campus Outlets bestaat uit de horecazones Huygens, Grotius & Maria Montessori en Elinor Ostrom & Gymnasion. Vanuit de horecazone worden de restauratieve voorzieningen en cateringactiviteiten voor het specifieke verzorgingsgebied georganiseerd. Deze zones hebben elk een eigen coördinator die jou leiding geeft en er zorg voor draagt dat alles volgens protocol verloopt.

Je werkzaamheden bestaan uit het voorbereiden van onder andere lunch en vergaderarrangementen, het bestellen, wegbrengen en doorbelasten van catering, klaarzetten van materialen en het organiseren van gezellige borrels gedurende de derde helft die veelvuldig op deze sfeervolle locatie gehouden worden.

Op drukke dagen en bij grote cateringpartijen of evenementen instrueer en motiveer je medewerkers op de werkvloer. Je handelt eventuele klachten adequaat af en schakelt snel bij last-minute aanvragen.

Sportsbar The Yard vormt een belangrijke ontmoetingsplek waar sport en onderwijs samenkomt. Gastbeleving, service en constante kwaliteit staan hier centraal. Samen met de teamleider, coördinator en collega 1e medewerker lever je een succesvolle bijdrage aan de ontwikkeling van deze locatie.

Het Cultuurcafé is onze andere bar op de campus. Deze bevindt zich in het hart van het Foodcourt Centre. Indien nodig word je ook hier ingezet. 

• Je beschikt over mbo werk- en denkniveau.
• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in de horeca.
• Je beschikt over een goede fysieke conditie.
• Je hebt kennis van HACCP en bent in het bezit van een diploma Sociale Hygiëne, of bent bereid deze spoedig te behalen.
• Je hebt voortdurend aandacht voor de gast en serveert drankjes met een lach.
• Je bent stressbestendig, representatief en hebt gevoel voor humor.
• Je werkt goed zelfstandig en in teamverband, neemt de leiding over wanneer het nodig is en anticipeert op wat er gebeurt op de werkvloer.
• Je beschikt over een uitstekend organiserend vermogen en hebt je zaken op orde.
• Je bent flexibel en je bent bereid om in de avonden en weekenden te werken. 
• Je hebt affiniteit met sport, cultuur  en audiovisuele apparatuur.

• Het betreft een dienstverband van 0,8 - 1,0 fte.
• Afhankelijk van opleiding en het aantal jaren (relevante) werkervaring ontvang je een salaris van minimaal € 2.402 en maximaal € 2.748 bruto per maand op basis van een 38-urige werkweek (salarisschaal 4).
• Je ontvangt 8% vakantietoeslag en 8,3% eindejaarsuitkering.
• Het gaat om een tijdelijk dienstverband van 1 jaar met uitzicht op een vast dienstverband.
• Je krijgt bij ons extra vrije dagen. Bij een fulltime dienstverband kun je kiezen tussen 30 of 41 vakantiedagen in plaats van de wettelijk vastgelegde 20.

Radboud Services omvat de centrale ondersteunende diensten van de Radboud Universiteit. De afdeling Food & Beverage valt onder de divisie Campus & Facilities en verzorgt het eten en drinken voor studenten, medewerkers en bezoekers van de campus voor ieder moment van de dag en iedere gelegenheid. De dienstverlening is gastvrij, innovatief en wordt continu afgestemd op de wensen van de gast. Food & Beverage nodigt uit tot ontmoeten, beleven en genieten en stimuleert hiermee het verblijf op de campus.

De drie operationele teams Foodcourt Centre, Campus Outlets en Meetings & Conferences zijn deels ingedeeld naar locatie en deels naar werkzaamheden. Deze teams zijn gastgericht en verantwoordelijk voor het primaire proces van eten en drinken binnen de afdeling.

Wij willen het beste halen uit de wetenschap, uit anderen en onszelf. Waarom? Omdat dit hard nodig is voor de wereld om ons heen. Vooraanstaand onderzoek en onderwijs leveren een onmisbare bijdrage aan een gezonde, vrije wereld met gelijke kansen voor iedereen. Dat is wat meer dan 24.000 studenten en 5.600 medewerkers van de Radboud Universiteit samenbrengt. En wat vraagt om nog meer talent en samenwerking. Je bent nodig!

• Een motivatiebrief.
• Je cv.