Het gezellige Cultuurcafé biedt een podium voor live muziek, cabaret, theater en literatuur en is daarom sinds jaar en dag een begrip op de Radboud campus. Het Cultuurcafé is de plek waar studenten en medewerkers elkaar ontmoeten. Ben jij onze nieuwe bartender die onze gasten drankjes met een grote glimlach serveert?

Het Cultuurcafé is dus jouw werkplek en je bent voor onze gasten het gezicht achter de bar. Als bartender ben je medeverantwoordelijk voor een optimale gastbeleving, service, kwaliteit en het bestelproces. Je coördineert de werkzaamheden en stuurt studentmedewerkers aan. Samen met hen serveer je alle drankjes van de bar. Van een kopje koffie tot een vers getapt biertje. Je adviseert gasten over de dranken en je zorgt dat de bar en het café altijd representatief zijn. Tevens ben je verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van kleine maaltijden. Er is ook een rol voor je weggelegd bij banqueting activiteiten, zoals barbecues en recepties. Tot slot zie je toe op een correcte uitvoering van de wet- en regelgeving waaronder de HACCP.

• Je beschikt over minimaal mbo werk- en denkniveau.
• Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring in de horeca.
• Je beschikt over een goede fysieke conditie.
• Je hebt voortdurend aandacht voor de gast en serveert drankjes met een lach. Je hebt een gezonde dosis positieve energie en weet ambiance te creëren.
• Je beschikt over een uitstekend organiserend vermogen en hebt je zaken op orde. Je bent stressbestendig en in staat snel te schalen in een dynamische omgeving.
• Je bent flexibel en hebt een goed aanpassingsvermogen en bent daarnaast bereid om meerdere avonden en bij uitzondering weekenden te werken.
• Je ziet werk en loopt nooit met lege handen.

Dienstverband voor bepaalde tijd: één jaar met uitzicht op een vast dienstverband.

• Het betreft een dienstverband van 0,8 - 1,0 fte.
• Afhankelijk van opleiding en het aantal jaren (relevante) werkervaring ontvang je een salaris van minimaal € 2.402 en maximaal € 2.611 bruto per maand op basis van een 38-urige werkweek (salarisschaal 3).
• Je ontvangt 8% vakantietoeslag en 8,3% eindejaarsuitkering.
• Het gaat om een tijdelijk dienstverband van één jaar met uitzicht op een vast dienstverband.
• Je krijgt bij ons extra vrije dagen. Bij een fulltime dienstverband kun je kiezen tussen 30 of 41 vakantiedagen in plaats van de wettelijk vastgelegde 20.

Werk en wetenschap vragen om goed werkgeverschap. Dit zie je terug in de primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden van de Radboud Universiteit. Zo kun je afspraken maken voor een goede werk- privébalans met flexibele werktijden, diverse verlofregelingen en thuiswerken. Ook kun je bij ons een gedeelte van je arbeidsvoorwaarden zelf samenstellen, ruil bijvoorbeeld inkomen tegen extra vakantiedagen en ontvang een vergoeding van je sportabonnement. En uiteraard hebben we een goede pensioenregeling. Je krijgt volop ruimte en verantwoordelijkheid om je talenten te ontwikkelen en je ambities te realiseren. We bieden dan ook verschillende scholings- en studieregelingen aan.

Radboud Services omvat de centrale ondersteunende diensten van de Radboud Universiteit. De afdeling Food & Beverage valt onder de divisie Campus & Facilities en verzorgt het eten en drinken voor studenten, medewerkers en bezoekers van de campus voor ieder moment van de dag en iedere gelegenheid. De dienstverlening is gastvrij, innovatief en wordt continu afgestemd op de wensen van de gast. Food & Beverage nodigt uit tot ontmoeten, beleven en genieten en stimuleert hiermee het verblijf op de campus.

De drie operationele teams Foodcourt Centre, Campus Outlets en Meetings & Conferences zijn deels ingedeeld naar locatie en deels naar werkzaamheden. Deze teams zijn gastgericht en verantwoordelijk voor het primaire proces van eten en drinken binnen de afdeling.

Het Cultuurcafé bevindt zich in het hart van de campus; het Foodcourt Centre! Je wordt onderdeel van dit operationele team wat verder ook bestaat uit de volgende afdelingen:

• Foodcourt de Refter. De Refter is hét restaurant van op de campus.
• De Coffee Corner van de universiteitsbibliotheek.
• Catering Centrumgebied. Zij verzorgen de catering van kleine tot grote groepen met als uitvalsbasis het Erasmusgebouw.
• Sportsbar The Yard. Dit is onze andere bar op de campus.

Radboud Universiteit
Wij willen het beste halen uit de wetenschap, uit anderen en onszelf. Waarom? Omdat dit hard nodig is voor de wereld om ons heen. Vooraanstaand onderzoek en onderwijs leveren een onmisbare bijdrage aan een gezonde, vrije wereld met gelijke kansen voor iedereen. Dat is wat meer dan 24.000 studenten en 5.600 medewerkers van de Radboud Universiteit samenbrengt. En wat vraagt om nog meer talent en samenwerking. Je bent nodig!