Chemisch analist Samenstellingsonderzoek

Jij gaat als chemisch analist samenstellingsonderzoek bijdragen aan veilig en authentiek voedsel. Je analysemethoden uit volgens standaard protocollen en werk je aan het ontwikkelen en valideren van methoden voor de bepaling van de samenstelling van diverse soorten levensmiddelen en diervoeders. Je voert zowel klassiek nat-chemische analyses uit als dat je gebruik maakt van een breed scala aan instrumentele analyses met behulp van meetsystemen waaronder LC-MS/MS, LC-DAD, GC-FID, CFA etc. De analyse- en onderzoeksresultaten worden gerapporteerd aan de projectleider. Je werkt in een team dat verantwoordelijk is voor het efficiënt uitvoeren en rapporteren van de analyses. Zo draag je als team bij aan de veiligheid van de voedselketen en een gezonde leefomgeving.

Jouw taken en verantwoordelijkheden als chemisch analist samenstellingsonderzoek zijn:

• uitvoeren van zowel klassiek nat-chemische als LC- en GC- gebaseerde analyses in diverse projecten
• data analyse en rapportage aan projectleider
• methodeverbeteringen en validaties
• opstellen van standaard operating procedures (SOPs)
• Ben jij ook zo nieuwsgierig als je een etiket van een voedingsmiddel bekijkt?

Jouw team
Dit doe je natuurlijk niet alleen maar samen met collega’s binnen het team Authenticiteit, Additieven en Nutriënten (AAN).Jij gaat werken in een divers en gezellig team met zo’n 18 collega’s. In het team Authenticiteit, Additieven en Nutriënten worden allerlei (grondstoffen voor) voedselproducten, veevoer en meststoffen geanalyseerd op nutriënten, additieven en samenstellingsprofielen. We werken met klassiek nat-chemische analyses en een breed scala aan instrumentele technieken waaronder LC-MS/MS, LC-DAD, GC-FID, CFA etc. Profileringstechnieken worden gecombineerd met statistische analyses (chemometrie) in het kader van authenticiteitsonderzoek.

Je bent een teamspeler met een praktijkgerichte instelling en de volgende kerncompetenties: nauwkeurig, flexibel, resultaatgericht, kwaliteitsbewust, goed georganiseerd, met een open houding en leergierig. Je bent in staat zowel zelfstandig als binnen een team te werken. Daarnaast beschik je over:

• Een afgeronde analytisch-chemische opleiding op HBO niveau of aantoonbaar HBO werk- en denkniveau;
• Bij voorkeur ervaring met het werken met LC- en/of GC gebaseerde systemen en monstervoorbewerkingstechnieken;
• Ervaring met werken binnen een ISO17025 geaccrediteerd laboratorium is een pré;
• Bij voorkeur ervaring met projectmatig werken;

In onze internationale werkomgeving wordt steeds meer in het Engels gecommuniceerd. Voor deze functie gaat het om taalniveau B2. Heb je dit niveau nog niet, dan helpen wij je vanzelfsprekend en kun je terecht bij ons taalcentrum Wageningen in’to Language.

Je ziet dat er voldoende uitdagingen voor jou liggen. Deze uitdagingen kunnen ook als ontwikkelmogelijkheden gezien worden. Mocht jij dus nog niet het track-record hebben dat in de vacature wordt gevraagd, maar wél solide werkervaring hebben, dan willen we jou ook graag uitnodigen om te solliciteren.

Hier ga je werken
Bij Wageningen Food Safety Research (WFSR) doen wij onderzoek naar voedselveiligheid. Dit doen wij in zowel voeding voor mens als in diervoeders. Wij werken met name voor de Nederlandse overheid en zijn een officieel controlelaboratorium. Het is derhalve ook onze taak om risicoanalyses uit te voeren, trends in de voedselproductieketen te volgen, nieuwe risico’s vast te stellen, voedsel op echtheid te controleren en forensisch onderzoek te doen. We adviseren overheden en bieden een breed scala aan trainingsactiviteiten. Daarnaast is WFSR een nationaal en Europees referentielaboratorium (EURL). Sinds dit jaar is WFSR officieel het Nederlands Referentie Laboratorium (NRL) voor additieven, aroma’s, en enzymen in voeding.

Als het gaat om arbeidsvoorwaarden zit je goed bij Wageningen University & Research. Highlights uit onze CAO zijn bijvoorbeeld:

• werktijden die in overleg kunnen worden vastgesteld, zodat een optimale balans tussen werk en privé mogelijk is;
• sabbatical leave, studieverlof en deels betaald ouderschapverlof;
• er is veel aandacht voor vitaliteit en je kan, tegen een aantrekkelijk tarief, gebruik maken van de op de campus aanwezige sportfaciliteiten;
• een structurele eindejaarsuitkering van 8,3%;
• uitstekende pensioenregeling via ABP.

Bij deze uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden hoort natuurlijk ook een passend salaris. Wij bieden afhankelijk van je ervaring, een marktconform salaris van minimaal €2979,- tot maximaal €3893,- bij een volledige werkweek van 36 uur conform CAO Wageningen Research (schaal 7). Als het gaat om je contract bieden we in eerste instantie een contract voor 2 jaar, dat verlengd kan worden. Uiteraard gaan we graag het gesprek met je aan als hier vragen over zijn.

Wageningen University & Research biedt volop kansen voor groei en ontwikkeling met een sterk intern recruitmentbeleid en uitstekende opleidingsmogelijkheden.

Je werkt op de groenste en meest innovatieve campus van Nederland, in een internationale en open werksfeer. Al 20 jaar op rij zijn wij verkozen tot de "beste universiteit” van Nederland! Een plek dus om trots op te zijn.

De missie van Wageningen University & Research is ‘To explore the potential of nature to improve the quality of life’. Binnen Wageningen University & Research bundelen Wageningen University en gespecialiseerde onderzoeksinstituten van Stichting Wageningen Research hun krachten om bij te dragen aan de oplossing van belangrijke vragen in het domein van gezonde voeding en leefomgeving. Met ongeveer 30 vestigingen, 7.600 medewerkers (6.700 fte) en 13.100 studenten en ruim 150.000 Leven Lang Leren-deelnemers behoort Wageningen University & Research wereldwijd tot de aansprekende kennisinstellingen binnen haar domein. De integrale benadering van de vraagstukken en de samenwerking tussen verschillende disciplines vormen het hart van de unieke Wageningen aanpak.

Deze punten geven onze medewerkers aan als goede redenen om te komen werken bij WUR: lees de 6 redenen om te komen werken bij WUR

Wij werven zelf voor deze vacature. Acquisitie wordt niet op prijs gesteld, maar delen in je netwerk wel.