Monitoren van de transitie naar een gezonde en duurzame voedselomgeving

Ons huidige voedselsysteem zorgt voor een druk op zowel de planetaire als de menselijke gezondheid. Een transitie naar gezondere en duurzamere voedselsysteem is daarom noodzakelijk. Amsterdam UMC heeft als doelstelling om een voedselaanbod te realiseren dat in 2030 voor 80% uit gezond aanbod en voor 60% uit plantaardig eiwit bestaat, voor patiënten, medewerkers en bezoekers. Om deze doelstelling te realiseren lopen er verschillende onderzoeksprojecten die deze transitie begeleiden.

De huidige monitoring is daarbij grotendeels gebaseerd op handmatig veldwerk, waarbij de mate van gezondheid en duurzaamheid van het aanbod in kaart wordt gebracht. Verkoop- en aankoopgegevens, tussenliggende indicatoren voor de transitie en een bredere benadering van duurzaamheid, waaronder voedselverspilling, worden hierin nog beperkt meegenomen. Hierdoor bieden de huidige inzichten slechts gedeeltelijk zicht op de wijze waarop de transitie zich ontwikkelt en hoe deze reageert op ingezette interventies.

Als onderzoeker binnen het project ReTaste LessWaste monitor je de transitie naar een gezonde en duurzame voedselomgeving binnen Amsterdam UMC. Je start vanuit beschikbare databronnen, zoals inkoop- en verkoopgegevens, duurzaamheidsindicatoren en data over voedselverspilling. Op basis daarvan ontwikkel je aanvullende indicatoren om de transitie integraal te volgen.

Je werkzaamheden bestaan uit:

• het analyseren van grote en complexe datasets over inkoop, verkoop en voedselverspilling;
• het ontwikkelen van aanvullende indicatoren om de transitie naar een gezonde en duurzame voedselomgeving in samenhang en over tijd te volgen;
• het opzetten en inrichten van een toekomstbestendig monitoringssysteem;
• het meedenken over automatisering en datavisualisatie in een dashboard, samen met een softwareontwikkelaar;
• het schrijven van Engelstalige artikelen voor peer reviewed tijdschriften.

Je werkt nauw samen met onderzoekers die interventies ontwikkelen en implementeren in de voedselomgeving van Amsterdam UMC, in samenwerking met relevante stakeholders. Het onderzoek kan uitmonden in een promotietraject, waarbij je artikelen de basis vormen van je proefschrift en je deze presenteert op (inter)nationale congressen.

Daarnaast draag je bij aan het onderwijs van de afdeling Epidemiologie & Data Science en volg je scholing binnen het promotietraject. Het volgen van de master Epidemiologie (EpidM) behoort tot de mogelijkheden.

Je hebt:

• een masterdiploma in de voedings- of gezondheidswetenschappen, epidemiologie, of een verwant vakgebied;
• ervaring en affiniteit met het uitvoeren van epidemiologische analyses;
• goede vaardigheden in het gebruik van statistische software zoals R;
• uitstekende mondelinge en schriftelijke beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
• verder ben je communicatief, nauwkeurig en zelfstandig en werk je graag samen in een team.

Daarnaast is het een pre als je:

• aantoonbare affiniteit of ervaring hebt met onderzoek naar de leefomgeving in relatie tot leefstijl en gezondheidsuitkomsten;
• kennis hebt van duurzaamheid;
• ervaring hebt met klinische werkzaamheden, bijvoorbeeld binnen diëtetiek, hbo-v of geneeskunde;
• bekend bent met transitiekunde, systeemdenken of complexe interventies in de publieke gezondheidszorg of het duurzaamheidsdomein;
• ervaring hebt met datavisualisatie.

• Een vliegende start van je carrière in het onderzoekswerk.
• Alle ruimte voor jouw drive om de zorg van morgen vorm te geven.
• Werken aan grootschalig én eigen onderzoek, met gemotiveerde collega’s uit alle hoeken van de wereld.
• Je treedt in dienst bij Amsterdam UMC Research BV.
• Een contract voor de duur van 12 maanden, met de intentie te verlengen tot in totaal 3 jaar.
• Inschaling in salarisschaal 10: € 3.598 tot € 5.669 bruto bij een fulltime dienstverband (afhankelijk van ervaring) en een eindejaarsuitkering van 8,3%. Bereken hier jouw netto salaris.
• Vakantie-uren: 190,4 uur per jaar bij een fulltime dienstverband en een mogelijkheid om uren bij te sparen.
• Pensioenopbouw bij BeFrank, een modern, begrijpelijk en eerlijk geprijsd pensioen.
• Bij 7 km of meer (enkele reis) 100% OV-vergoeding en bij eigen vervoer €0,18 per km tot maximaal 40 km enkele reis.
• Kom je liever lopend of op de fiets? Maak gebruik van onze goede fietsregeling. Je ontvangt een vergoeding van €0,18 per km.

Bekijk deze video met meer informatie over de indiensttreding bij Amsterdam UMC Research BV.

Je werkt bij de afdeling Epidemiologie & Data Science en het Centrum voor Duurzame Zorg van Amsterdam UMC. Je maakt deel uit van een multidisciplinair team dat onderzoekt hoe omgevingsfactoren leefstijl, chronische ziekterisico’s en duurzaamheid binnen de zorg beïnvloeden.

Je werkt intensief samen met collega’s van de afdeling Public and Occupational Health en van Voedingswetenschappen en Diëtetiek. Zo beweeg je je in een breed netwerk binnen Amsterdam UMC en draag je bij aan een zichtbare en maatschappelijk relevante transitie.

Amsterdam UMC Research BV ondersteunt wetenschappelijk onderzoek zonder winstoogmerk. Hiermee voorzien we onderzoekers in alles wat ze nodig hebben om te kunnen excelleren. Zo bieden onze principal investigators (PI's) en projectleiders begeleiding op het gebied van projectbeheer, finance en human resources. Bij medisch-wetenschappelijke onderzoeksprojecten wordt daarnaast ook ondersteuning op juridisch vlak geboden.

Bekijk de video voor meer informatie.

Sollicitaties worden doorlopend in behandeling genomen. Indien er een geschikte kandidaat gevonden is, wordt de vacature vroegtijdig gesloten.

De eerste ronde sollicitatiegesprekken is gepland op woensdag 1 april. Wij vragen je om hier alvast rekening mee te houden.

Heb je nog vragen? Voor inhoudelijke informatie over deze vacature kun je terecht bij Noreen Siddiqui, via 020 444 1514 of n.z.siddiqui@amsterdamumc.nl.

Voor meer informatie over de sollicitatieprocedure kun je terecht bij Chey Edwards, recruitmentadviseur, via 020 566 0304 of c.i.edwards@amsterdamumc.nl.

Een referentiecheck en screening kunnen onderdeel zijn van de procedure. Kom je bij ons in dienst, dan vragen we voor een aantal functiegroepen standaard een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag). Bekijk wat het inhoudt en of het voor jouw functie van toepassing is.

Interne kandidaten krijgen, bij gelijke geschiktheid, voorrang op externe kandidaten.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.